辣椒炒肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补虚、滋肝阴等功效；可与紫菜、丝瓜、白菜搭配；与田螺、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补虚、补肾养血等功效；可与丝瓜、紫菜、冬笋搭配；与杏、北极虾、刀豆相克，同食可能会引起不适；

杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫、健胃消食、降血糖等功效；可与卷心菜、圆白菜、白菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；