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泡椒鸡杂的热量

泡椒鸡杂热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡肾155千卡103千卡
鸡肠155千卡103千卡
鸡肝182千卡121千卡
鸡心258千卡172千卡
黑木耳38千卡25千卡
总量750泡椒鸡杂热量/卡路里788千卡
化妆热量788千卡,相当于化妆394分钟消耗的热量120

泡椒鸡杂的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸡肾 150克、 鸡肠 150克、 鸡肝 150克、 鸡心 150克、 黑木耳 150克、 泡椒 200克、 红米椒或朝天椒 150克、 泡姜 50克、 适量、 大蒜 适量、 色拉油 50克、 适量、 鸡精 适量、 面粉 适量、 白胡椒粉 适量
食材功效信息

鸡肾的热量103千卡(每100克);具有治疗高血压、滋阴壮阳、降血压等功效;

鸡肠的热量103千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿消肿、妇女带下、治疗遗精等功效;

鸡肝的热量121千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、防衰老、改善面色等功效;可与肉桂、粳米、芹菜搭配;与芥菜相克,同食可能会引起不适;

鸡心的热量172千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护心脏、益气养血、镇静神经等功效;可与芥菜搭配;与李子相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有贫血、增强免疫力、防治缺铁性贫血等功效;可与草鱼、竹笋、豇豆搭配;与青萝卜、鸭翅、田螺相克,同食可能会引起不适;

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