| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 376千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 1100克 | 豆角炖肉热量/卡路里1900千卡 | |||
 热量1900千卡,相当于有氧运动415分钟消耗的热量275 | |||||
1、把豆角洗净，瓣两半。
2、把肉切片。
3、油热后放入肉片，炒至变色。
4、放入豆角炒至变翠绿。
5、放入五香粉。
6、放入老抽。
7、加入适量的水，大火烧开。
8、放入少量的小苏打。再煮30分钟即可。
9、放入盐，
10、最后放入鸡精，即可。
11、装盘。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补肾养血、滋阴等功效；可与萝卜、山楂、茄子搭配；与菊花、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、消暑化湿、增进食欲等功效；可与冬瓜、土豆、绿豆搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
