| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | ||
| 酸奶油 | 克 | 290千卡 | 193千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 酸奶油香蕉蛋糕热量/卡路里1231千卡 | |||
 热量1231千卡,相当于开车410分钟消耗的热量180 | |||||
1、预热烤箱150度
2、黄油室温下软化，加细砂糖，搅拌均匀
3、加入鸡蛋，捣碎的香蕉，酸奶油，香草精和肉桂粉，搅拌均匀
4、加入盐，小苏打和低粉，搅拌均匀
5、加入葡萄干
6、面糊放入模具，烤1小时，至插入牙签拔出后牙签上没有面糊
7、出炉！
8、脱模！
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、促进伤口愈合、抗氧化等功效；
酸奶油的热量193千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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