| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辛拉面 | 克 | 1869千卡 | 420千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 1231克 | 韩国芝士部队锅热量/卡路里3005千卡 | |||

1、平底锅化黄油(不需要很多,因为培根会出油),放入洋葱片、蒜末,翻炒至出香变色

2、培根切小片,入锅,炒至出油透明

3、加入辣白菜,炒出香味,倒入另一深锅

4、大酱和辣酱加糖,少许清水和开,同入深锅,再加入少许蕃茄酱,翻拌均匀

5、铺入豆腐片,放入木耳丁、玉米粒、海带、火腿片,加入高汤/清水没过食材,加盖,中小火煮开(不要翻拌)

6、放入火锅丸子、年糕、金针菇,中大火煮熟食材(根据情况加汤/水,保持没过食材)

7、放入拉面,撒上葱花,中火煨煮

8、待拉面煮散,放上芝士,小火,加盖焖一会儿待芝士熔化。 开盖再撒些海苔碎,上桌,温暖的享用吧!
辛拉面的热量420千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、健脾利湿、补脾益胃等功效;可与北极虾、秋刀鱼、猪血搭配;与竹笋、蜂蜜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、补肾气、止消渴等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、健脾等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、帮助消化、治疗高血压等功效;可与牛肉、羊排、小米搭配;与蜂蜜、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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