| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 韭菜鸡蛋饼热量/卡路里1151千卡 | |||
 热量1151千卡,相当于看电影1151分钟消耗的热量60 | |||||
1、韭菜，大蒜，生姜，小葱，切碎备用。
2、鸡蛋，面粉，水，盐，鸡精，糖（少许）搅拌均匀。
3、把刚才备好的韭菜倒入鸡蛋面粉调成的糊里，搅拌均匀。
4、热锅，倒入油，把锅转一下，让油沾满锅。
5、待油热，把调好的糊倒入锅里。慢慢旋转，煎好一面，再煎另一面。煎好以后就可以起锅了。
6、摆盘，随意摆出自己喜欢的样子。一道韭菜鸡蛋饼就做好了。再撒上自己喜欢吃的辣椒酱，番茄酱，都很好吃哟。你学会了吗？
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、解热烦等功效；可与小米、小米面、菠菜搭配；与豆浆、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、解毒、补肾等功效；可与鸡蛋、黄豆芽、鹌鹑蛋搭配；与白酒、牛肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、和血、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
