| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 1119千卡 | 895千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 总量 | 619.5克 | 腰果酥热量/卡路里2960千卡 | |||

1、准备材料,将鸡蛋和白糖混合搅拌至白糖融化

2、加入玉米油,搅拌均匀

3、将三种粉混合过筛,一起轻快拌匀至光滑面团,不要用力搅拌过久!

4、预热取15克左右面团搓成圆形,铺在油纸的烤盘上,预热烤箱180度

5、将腰果放在面团上面,轻轻压一下,放入烤箱180度,约烤25分钟!依烤箱而定时间

6、成功出炉
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养心、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮、保肝解毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、抗衰老、美容等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、预防癌症等功效;可与苋菜、茼蒿、菠菜搭配;与鹅蛋、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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