| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 1727克 | 韩式聚宝盆热量/卡路里1048千卡 | |||
 热量1048千卡,相当于网球175分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备所有的东西，黄瓜，胡萝卜，金针菇，小葱，豆干，午餐肉，海带，莴笋，生菜。
2、豆干切成两半，午餐肉切成盒豆干一样的把午餐肉夹在中间，用葱叶子结好。
3、弄成这样备用。
4、鸡蛋煎成薄饼，切成细条。
5、莴笋切条。
6、胡萝卜切条，一次黄瓜，海带，金针菇切条切断。
7、这样摆放在锅内里，把生菜放在中间。
8、牛肉切薄片，用胡椒面，咸盐，料酒腌制10分钟，放在中间。
9、海米泡好备用。
10、锅热了，倒入泡好的海米，加入花椒水，生抽，鸡精，咸盐，料酒，蚝油开始煮。
11、把这些汁浇在摆好的菜上。
12、盖上锅盖开小火开始炖。
13、锅会有出水的现象，因为这样锅才会坚硬，但是大家放心没事的。
14、一直炖到冒起冒泡为止。
15、看看这锅漂亮的颜色，大家会不会很有食欲。
16、上面才上些小葱碎，漂亮又好吃
17、夹起一块来尝尝吧，很棒哦
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、滋养脾胃、化痰息风等功效；可与茭白、芥蓝、鸡蛋搭配；与海螺、鲶鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有御寒、抗氧化、抗肿瘤等功效；可与冬瓜、菠菜、白菜搭配；与葡萄、薏米、猪血相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消积下气、宽肠通便、通经脉等功效；可与芸豆、海蜇、胡萝卜搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润肺祛痰、促进消化等功效；可与羊排、菠菜、圆白菜搭配；与柠檬、西红柿、山楂相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、解毒消肿、抗衰老等功效；可与鱿鱼、醋、豆腐搭配；与樱桃、金桔、枇杷相克，同食可能会引起不适；
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