| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭子 | 克 | 600千卡 | 240千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 经典美味啤酒鸭热量/卡路里711千卡 | |||
 热量711千卡,相当于铲东西118分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸭子斩成小块，在烧开的葱姜水里焯烫去血沫
2.锅里倒少许油，放八角，桂皮呛锅，喜欢辣的可以放几个小辣椒
2、放鸭块进去炒，炒到鸭块表面焦黄发干，鸭油开始滋滋外冒，放葱姜蒜
4.倒入1听啤酒，放酱油，冰糖，盐，然后盖上盖子小火焖煮
3、直到啤酒快收干放入辣椒圈装点一下，炒到鸭块表面发亮就可以出锅了。
鸭子的热量240千卡（每100克）；具有清虚劳之热、补虚劳、除痨热骨蒸等功效；可与酸菜、栗子、豆豉搭配；与李子、甲鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消暑解热、促进消化、促消化等功效；与牡蛎、蛏子、贻贝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
