食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | ||
芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
总量 | 650克 | 照烧鸡腿饭热量/卡路里864千卡 | |||
热量864千卡,相当于大提琴432分钟消耗的热量120 |
1、将鸡蛋在油锅里煎成荷包蛋。
2、芦笋和秋葵处理干净。
3、在加了盐和油的开水里汆烫熟。
4、鸡腿处理干净。
5、蔬菜泡在凉水里过凉。
6、用厨房用纸吸干水分。
7、将日本酱油、味啉、白糖调匀成酱汁。
8、在锅中加少许油,放入鸡腿煎至金黄。
9、加入酱汁煮至酱汁浓稠。(可以适当加一些水)
10、将米饭盛入碗中。
11、在碗中码入蔬菜。
12、加入荷包蛋和鸡腿,浇入酱汁,撒上芝麻即可。
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、增强体力、促消化等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、润肺利咽等功效;可与北极虾、桂圆肉、羊排搭配;与红薯、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;
白米饭的热量115千卡(每100克);具有通血脉、止烦、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、祛风润肠、抗衰老等功效;可与香蕉、核桃、桑葚搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1