| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 632克 | 宝宝食谱-红烧牛肉芝士丸热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡,相当于潜泳34分钟消耗的热量900 | |||||
1、先把各种食材剁碎混合，馒头蘸水一起剁碎。
2、打入鸡蛋一个，生粉两到三勺。搓团。把奶酪捏中间。
3、少量油，煎到不会散，然后放酱油，糖，水，小火闷5分钟，在大火收汁。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、滋养脾胃、补脾胃等功效；可与大白菜、鸡腿菇、葱搭配；与白酒、红螺、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有改善神经功能、镇咳、预防肿癌等功效；可与鲫鱼、荷兰豆、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；可与香菇、圆白菜、卷心菜搭配；与醋、白萝卜、茄子相克，同食可能会引起不适；
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