| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 531千卡 | 717千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 布朗尼脆饼法式土司热量/卡路里677千卡 | |||
1、在一个大碗中搅拌鸡蛋、牛奶、香草精、盐和肉桂粉直到完全融合。
2、分批将法棍片放入牛奶混合物中完全蘸满,每一面20秒左右。用刮刀捞出法棍片,甩掉多余的汁,将蘸好牛奶的面包片摆在一个煎锅中,煎锅底稍微抹一些油,中高火加热,
3、每一边煎约2分钟,直到稍微变焦黄,起锅盛入盘中。
4、在法式土司上抹上黄油、枫糖浆,撒上一点布朗尼脆即可。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、防治近视、改善视力等功效;可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配;与菜花、巧克力、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、预防癌症等功效;可与小米、明虾、肥牛搭配;与鹅蛋、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
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