| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 90千卡 | 15千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1135克 | 萝卜丝肉烫面蒸包热量/卡路里1618千卡 | |||
 热量1618千卡,相当于弹风琴647分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好食才；猪肉洗净切碎，香菇发好，洗净切碎.
2、面粉倒入盆中，缓缓加入开水，边加边用筷子搅拌成絮状.
3、然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时。
4、萝卜洗净擦成细丝，用盐柔几下，挤去水份待用。
5、锅里油热，放姜末，肉末煸炒.
6、待肉末转色，放下香菇，加点料酒煸炒.
7、关火，放下萝卜丝。
8、加青蒜末。
9、加盐，胡椒粉，鸡精，麻油.
10、搅拌好待用.
11、饧好的面团揉成长条，切为剂字.
12、擀成圆形面皮
13、放上陷料包成包子.
14、蒸屉上放湿纱布，放上包子.
15、水开蒸10分钟左右，闷2分钟拿出即可.
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增强免疫力、清热懈毒等功效；可与肥牛、羊排、火腿搭配；与桔子、阿胶、人参相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、止消渴、补肾气等功效；可与芦笋、黑木耳、卷心菜搭配；与龟、红螺、北极虾相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、抗血栓、预防佝偻病等功效；可与毛豆、带鱼、芹菜搭配；与鹌鹑蛋、明虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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