柠檬蔓越莓或浓郁巧克力Muffin的热量/卡路里_柠檬蔓越莓或浓郁巧克力Muffin的做法

1、将柠檬用盐轻轻搓洗干净，刮下表面的皮（注；只要黄色那层，白色会发苦）。将柠檬一切二，挤出柠檬汁备用。
2、无盐动物黄油隔水软化后打至顺滑，加入糖霜继续搅拌。将鸡蛋打散，分三次将蛋液加入搅拌物中，避免油水分离现象，继续打发。柠檬汁稍加混合一些纯净水倒入搅拌物。将无铝泡打粉、盐、低粉筛进面糊里。搅拌均匀
3、加入事先准备好的柠檬皮，搅拌均匀后倒入纸杯模具中。（注：8分满即可，烘烤会让蛋糕体积变大）放在平面上轻轻震几下，在表面点缀蔓越莓干。
4、烤箱预热180度。烤盘放中层，上下火烘烤30分钟。
5、出炉冷却后食用，吃不完的隔天微波炉加热味道更好。
6、同上步骤如加入可可粉搅拌
7、即可有浓郁巧克力麦芬蛋糕。

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、开胃醒脾、抗菌消炎等功效；可与羊排、马蹄、鸡肉搭配；与牛蛙、山楂干、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；

糖霜的热量402千卡（每100克）；具有生津止渴、安神除烦、补充能量等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、清热解毒等功效；可与桂圆肉、北极虾、青椒搭配；与糖精、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、杀菌等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

柠檬蔓越莓或浓郁巧克力Muffin的热量和减肥功效