什锦炒饭的热量/卡路里_什锦炒饭的做法

1、把火腿，黄瓜，胡萝卜，紫元葱，西兰花根切成小丁。鸡蛋打散，西兰花根就是我们炒西兰花的时候把花掰下之后剩下的根，有些家可能就把它扔了，我把它去掉外面硬皮切成丁都放在炒饭里了呀！也算是废物利用吧！
2、将打散的鸡蛋炒熟。之间还有个胡萝卜丁处理的问题，我是用少许油先炒一下的，因为胡萝卜稍硬的，用油炒利于维C的吸收的。这步忘记拍照了。
3、将炒好的鸡蛋，胡萝卜丁以及所有配菜切好的丁都一起放到锅里继续翻炒。油就用炒鸡蛋剩下的油就可以了，若喜欢油大的可适量多放些油的。我建议炒鸡蛋的时候稍多一些油就可以，之后不用重新再添油的。因为放入了各种颜色的食材颜色也很漂亮吸引人吧！！
4、最后就是把米饭倒入炒好的各种丁中了呀！！把米饭和蔬菜丁炒匀后再放入适量盐翻炒一下就可以出锅了！！坚决反对放入味精和鸡精调位的！！只用盐也可以做出美味的！！！
5、热腾腾的什锦米饭出锅啦！！可以开饭啦！！！

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、通血脉、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与洋葱、萝卜、丝瓜搭配；与菱角、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、润肺祛痰、解毒生津等功效；可与西瓜、西兰花、比目鱼搭配；与苹果、杏、辣椒相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、基围虾、西红柿搭配；与兔肉、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；

什锦炒饭的热量和减肥功效