| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 868克 | 罗总爱吃肉-水煮肉片热量/卡路里685千卡 | |||
 热量685千卡,相当于椭圆运动机68分钟消耗的热量600 | |||||
1、肉里放入淀粉，半勺酱油，半勺鸡精，一个鸡蛋清！白菜水开后倒入，软了就可以放入油菜、数三个数出锅备用！
2、油热后葱姜爆香！你们懂的。
3、放入郫县豆瓣酱，小火炒出红油！为什么小火？因为大火会糊的！
4、然后加水，一小勺的鸡精，少量的酱油、一点点白糖。汤开后一片片放入肉，动作要快。不要一起倒入会变一坨的。
5、肉片熟后倒入备好的蔬菜上。
6、最上面放上一勺的麻椒，小辣椒，一勺辣椒油、蒜末。用热油淋上！
7、就可以了！
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、养胃生津、清热解毒等功效；可与五花肉、板栗、甜椒搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、润泽皮肤、防癌等功效；可与虾仁、豆腐、鸡爪搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与紫菜、韭菜、生菜搭配；与柿子、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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