水煮肉片的热量和减肥功效

1、肉切片腌十分钟，切片后拍拍放料酒，盐，味精，淀粉，生抽

2、白菜切片备用

3、辣椒炸胡，切碎（越碎越好）

4、不放油炒花椒，炒的时候放一点盐，然后擀成花椒盐

5、花椒盐

6、白菜放入锅中，加盐炒熟

7、炒好的白菜放在碗中做底

8、锅中放入这三种东西翻炒

9、葱姜爆锅，放入郫县辣酱，剁椒，火锅底料炒出香味放入热水煮开

10、另起一口锅，把煮好的调料水过筛倒入

11、水开后下入肉片

12、准备水淀粉

13、下入锅中使汤变浓稠

14、将肉片和汤汁盛出

15、放入刚才炸好切碎的辣椒，花椒盐，葱花，辣椒面

16、将色拉油烧热

17、热油浇入放好食材的碗中

18、完成