鲍汁双菇粉丝煲的热量/卡路里_鲍汁双菇粉丝煲的做法

1、粉丝泡软，蒜切片，肉切片用油和生粉腌10分钟，茶树菇切掉根蒂洗净，鲍鱼菇洗净切片，待用
2、热锅放油，下蒜片，煎制金黄，下双菇，大火炒制出汁，加肉片，炒至6成熟，加辣椒，鲍鱼汁，蚝油和生抽，兜炒均匀，加水（半腌到双菇就可），烧开加葱段和生粉水勾芡，汁得保持半淹到菇体，熄火
3、砂锅抹一点点油，小火加热，把粉丝放底层，把步骤2淋上去，小火加热，加盖焖至粉丝熟，撒胡椒粉就可~~

茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗病、利尿渗湿、防病等功效；可与猪骨、老鸭、鸡胸肉搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；

鲍鱼菇的热量24千卡（每100克）；具有滋养、除温邪、散寒等功效；可与冬瓜、西兰花、豆腐搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、生津液、补肾气等功效；可与大白菜、莲藕、香芋搭配；与鹌鹑、海螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、益气、聪耳等功效；可与菠菜搭配；

鲍汁双菇粉丝煲的热量和减肥功效