| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 酥油饼热量/卡路里992千卡 | |||

1、材料:酥油 面粉 盐 香葱

2、把酥油用微波炉加热化开,用温水加少许盐,用盐水和面,里面加少许酥油

3、一起和成光滑的面团

4、用酥油抹一层酥油,用保鲜袋包好,醒面30分钟以上

5、小葱洗净切末

6、把醒好的面团分成大小一样的小剂子,用手压成小圆饼,

7、用擀面杖擀成薄饼形状,再面饼上抹上一层酥油,撒上少许盐和葱花

8、卷成长条状

9、后再卷成蜗牛状

10、稍压扁,轻轻地擀一擀,最后擀成圆饼

11、电饼铛用电,按下合适的功能刷上一层酥油,加圆饼

12、听到滴滴响声,就翻面

13、继续煎,直到两面金黄色就好了
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益精气、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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