酸豆角炒牛肉的热量和减肥功效

酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

牛里脊肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、增强免疫力、抗衰老等功效；可与菜花、枸杞、土豆搭配；与田螺、鲇鱼、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有挡辐射、降血糖、减肥等功效；可与北极虾、虾、明虾搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；