| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 632千卡 | 395千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 551克 | 美味馄饨热量/卡路里1696千卡 | |||
 热量1696千卡,相当于打理草坪308分钟消耗的热量330 | |||||
1、取出材料备用
2、猪肉，姜，葱切成碎末备用（姜：葱－－１：２）
3、把切好的猪肉，姜，葱末倒入盆里；再加入色拉油，香油，生抽，水，五香粉，盐，味精，鸡精
4、用筷子搅拌到粘稠状，加入少许蛋青搅拌均匀后，放入冰箱
5、碗里放入紫菜，盐，味精，鸡精，香油 备用
6、从冰箱取出肉馅，包成馄饨
7、水开后，下锅煮馄饨
8、盛入碗里，加入喜欢的青菜
9、美味馄饨
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肌肤、补钙等功效；可与山楂、莲藕、魔芋搭配；与红豆、红螺、牛排相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、益精气、止渴等功效；
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