莴笋胡萝卜排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、润肌肤、滋阴等功效；可与白菜、大蒜、紫菜搭配；与百合、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、尿血、开通疏利等功效；可与桃子、猪肉、海蜇搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与大米、绿豆芽、鲈鱼搭配；与山楂、山药、红枣相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、清热解毒、降血压等功效；可与豆腐、茭白、山楂搭配；与石榴、鲢鱼、地瓜相克，同食可能会引起不适；