| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 香辣鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡,相当于混凝土工作189分钟消耗的热量420 | |||||
1、将鸡爪对切，去除爪子，姜切成片。锅倒入水烧开后倒入鸡爪和姜片，抄一会儿去腥后捞起将姜片去除。
2、将姜切成丝，干辣椒切成丁，蒜切成沫，葱切碎。锅倒入少量的油，将姜丝，蒜沫，干辣椒，鸡爪倒入锅中翻炒一会儿，加水淹过鸡爪。
3、加入适量的生抽，料酒，盐。等水差不多干的时候，加入鸡精，葱花。出锅装盘即可。O(∩_∩)O
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、祛脂降压、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
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