| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 623克 | 玉米肉末热量/卡路里987千卡 | |||
1、猪肉打成肉末,玉米拨粒,西红柿切成粒!

2、油下锅烧热后,下姜末蒜泥爆香,在下肉末迅速滑散,稍微炒下,放入西红柿翻炒后,下玉米,炒至变色,放入生抽味精花椒面盐,熟了之后下入葱花盛盘即可!
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、防治冠心病、软化血管等功效;可与鸽肉、豌豆、魔芋搭配;与红螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、滋肝阴、生津液等功效;可与木瓜、茄子、豆腐皮搭配;与杏仁、驴肉、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、抗衰老、抗癌等功效;可与芥蓝、芹菜、西葫芦搭配;与河蚌、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、促消化、解毒等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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