| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 81千卡 | 54千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 652克 | 意式肉酱面热量/卡路里758千卡 | |||

1、主辅料

2、开水煮面,可在水中加少许盐,增加弹性

3、黄油化好后加入洋葱末炒香

4、肉末变白后倒入西红柿

5、小火炖

6、成品了
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降血脂、抗癌等功效;可与西兰花、芹菜、鸡蛋搭配;与鱼头、土豆、草鱼相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、止消渴、解热毒等功效;可与卷心菜、蕨菜、白菜搭配;与豆类、黄豆、菠菜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、促消化、抗癌等功效;可与猪骨、西葫芦、羊排搭配;与皮皮虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
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