| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 584千卡 | 584千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 45千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 肠香菇炒饭热量/卡路里899千卡 | |||

1、油烧开,香菇,腊肠炒一下加入盐,味精,酱油少许起锅。2.米饭下锅,香肠,腊肠一起炒,翻炒2分钟起锅。(很简单,中火时注意快速翻炒)。很有妈妈的味道!
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、开胃助食、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、降低胆固醇、预防贫血等功效;可与带鱼、冬瓜、油菜搭配;与明虾、西红柿、基围虾相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、润肠、高脂血症等功效;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、聪耳明目、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、调味、增进食欲等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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