| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | ||
| 茶树菇 | 克 | 279千卡 | 279千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 哈密瓜 | 克 | 102千卡 | 34千卡 | ||
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 798克 | 菌菇密宝热量/卡路里653千卡 | |||

1、将菌菇洗净。

2、银耳泡软撕成小块,甜椒切成方块,虾仁放入1茶匙生粉和胡椒粉拌均匀。

3、将哈密瓜的籽用不锈钢汤匙挖出,

4、哈密瓜底部可以垫上一块湿布防滑以免哈密瓜滑动。

5、用挖水果球的器具把哈密瓜果肉挖出。

6、挖的时候不要太沿边。

7、挖好后用不锈钢汤匙把挖过的洞洞修饰好。

8、用一把小的水果刀往边雕个V型。

9、也可以选用自己喜欢的雕刻。

10、加热后的锅放入1汤匙油,把虾仁放入煸香1分钟。

11、煸香后取出备用。

12、原锅放入甜椒银耳煸炒2分钟。

13、然后把菌菇类加入一起炒3分钟。

14、然后放入1碗水。

15、烧开后加入蚝油翻炒均匀。

16、翻炒后加入生抽翻炒均匀。

17、把2茶匙的生粉加少许的水拌均匀后倒入菌菇里勾芡。

18、烧开后即可熄火。

19、熄火后等待凉些就把哈密瓜球放入菌菇类拌均匀即可食用。

20、成品。

21、成品。

22、成品。

23、成品。
白玉菇的热量27千卡(每100克);具有通便排毒、降血压、镇静等功效;
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、健脾胃、降血压等功效;可与猪骨、鸡肉、老鸭搭配;与白酒、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
红甜椒的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、催乳、帮助消化等功效;可与上海青、豌豆、油菜搭配;与芹菜、圣女果、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
哈密瓜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有催吐、止渴、除烦热等功效;可与银耳搭配;与梨相克,同食可能会引起不适;
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