蔬菜香肠鸡蛋饼的热量/卡路里_蔬菜香肠鸡蛋饼的做法

1、提前把黑木耳和银耳用凉水泡发。
2、把白菜、洋葱、黑木耳、银耳，葱都切成细丝。广味香肠切成薄片。
3、拿一个大点的盆，里面打两个鸡蛋，打散。然后放入白菜、洋葱、黑木耳、银耳，葱细丝、香肠薄片。再放盐、胡椒粉、糖、和适量的水，再搅拌。然后放面粉，面粉慢慢加入，边放边用筷子搅拌，直到调成合适的面糊。面糊不要太稠也不要太稀，和外面做煎饼的差不多就行。
4、开火，用小火不容易糊。
5、锅里倒入色拉油。放入面糊，摊成圆饼。
6、差不多半分钟，待面糊凝固了，就翻面。
7、感觉熟了就可以出锅了。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与黄豆、牡蛎、玉米搭配；与茶叶、甲鱼、消炎片相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、改善贫血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、帮助消化、增强抵抗力等功效；可与甜椒、栗子、牛肚搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、杀菌、帮助消化等功效；可与五花肉、玉米、猪肝搭配；与黄豆、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛病延年、轻身强智、增强免疫力等功效；可与海蜇皮、春笋、枣（鲜）搭配；与田螺、红螺、麦冬相克，同食可能会引起不适；

蔬菜香肠鸡蛋饼的热量和减肥功效