| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 794克 | 米糕热量/卡路里2346千卡 | |||

1、把面粉 粘米粉 发酵粉放到一起拌匀
2、把番茄切碎 挤出汁来过滤
3、把糖放到番茄汁里 加一点温开水下去(温开水适量 大概在20度到30度之间) 把糖完全的搅拌得化没了
4、把番茄汁慢慢的放到面粉里 边放边搅拌面粉 直到面粉已变成稀的(不要做成一团的 要稀的 也不要太稀 )
5、在面糊里加一点食用油(适量)拌匀
6、蒸锅开大火烧开 把要装面糊的模具先放到蒸锅里预热(这样才不会粘模具)
7、在预热好的模具开始倒入面糊8/9分满 水烧开了大火蒸15分钟 完成

8、妈妈都快全做完了 还好还有一个底 嘿嘿

9、调成糊状 就是到这个状态

10、碗里面的是菠菜汁(妈妈是用豆浆机搞的) 小杯子里就是面糊

11、倒入模具里

12、蒸到一半时

13、蒸好时

14、掰掉模具样子

15、中间摆个苹果拍一拍 美一下 嘿嘿

16、再加一张发酵粉的图片 发酵粉是不用等发酵的(干酵粉就要等发酵)
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、补虚损、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益精强志、聪耳明目、止烦等功效;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、止咳、解盐卤毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、预防高血压、生津止渴等功效;可与福寿鱼、西兰花、豆腐搭配;与猪肝、鳙鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;
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