肉末蒸豆腐的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有生津止渴、清热润燥、降低胆固醇等功效；可与比目鱼 、川贝、鸡蛋搭配；与猪血、小葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肌肤、滋阴等功效；可与大白菜、鸡蛋、香菇搭配；与羊肝、梨、红豆相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、北极虾、明虾搭配；与柿子、红薯、味精相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、美容养颜、美容护肤等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防心血管硬化、高脂血症等功效；