| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茴香 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 茴香饺子热量/卡路里1499千卡 | |||

1、将肉馅与姜,葱,五香粉,盐,酱油,胡椒拌匀。茴香切碎,反正我很偷懒,用机器弄的~~

2、开始擀皮,没买着现成的,自己擀皮可真是费事啊,不过还是很有嚼劲的。难看点,但是味道很好啊。

3、下锅煮的时候居然没有破的,我真是天才啊。

4、饺子配上拍黄瓜,再美味不过了!再来点白葡萄酒~~二锅头也行啊,最好是牛栏山的~~
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃进食、消食、助阳道等功效;与无相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补钙、生津液、滋阴等功效;可与莲藕、圆白菜、大蒜搭配;与鲫鱼、首乌、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、止渴、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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