| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 香辣锅巴土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于太极拳56分钟消耗的热量240 | |||||
1、土豆煮熟，用竹签能够扎透即可；切成滚刀块儿
2、热锅入凉油，下入土豆块；中火慢慢煎至土豆表面金黄酥脆
3、榨菜切成末，香葱切葱花；将盐、鸡精、辣椒粉、五香粉、香油和榨菜、葱花加入土豆中，拌匀即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、抗衰老、美容等功效；可与豇豆、醋、牛里脊搭配；与圣女果、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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