| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 678克 | 夏品-快手凉面热量/卡路里821千卡 | |||
1、黄瓜切丝,豆芽焯熟待用,面条煮熟过水待用;
2、热油炸花椒、麻椒、红辣椒,炸好后捞出花椒麻椒辣椒;
3、油晾一下,和芝麻酱、生抽、醋、盐、糖一起拌汁;

4、拌好的调料浇在面条上,摆上黄瓜丝、豆芽,再撒上一把花生碎,拌匀就OK啦~
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强免疫力、养胃、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、降血糖、健脑安神等功效;可与醋、蜂蜜、土豆搭配;与草莓、西红柿、白菜相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、还能补肾、美肌肤等功效;可与鸡肉、鸭肝、蛤蜊搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
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