西红柿炖牛腩的热量/卡路里_西红柿炖牛腩的做法

1、牛肉提前用压力锅炖熟，切块备用
2、番茄切块，胡萝卜土豆去皮切小块备用，洋葱1/4切末（炝锅用）剩下的切片。
3、热锅凉油，油温后下入洋葱末炒出香味，加2勺面粉在油里炒一下，然后加入切好的番茄块翻炒，加大量的番茄酱和少量的水（炖牛肉的清汤味道会更好哦）把番茄煸出汁来，加水后放入炖好的牛肉块和胡萝卜土豆块，等土豆胡萝卜块炖熟后加糖，盐和少许鸡精调味就可以出锅了。

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、增强免疫力、增长肌肉等功效；可与甘蔗、生姜、芥蓝搭配；与橄榄、红糖、韭菜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、益气、减肥等功效；可与牛里脊、牛腩、黄瓜搭配；与西红柿、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增加食欲、抗癌等功效；可与莴笋、比目鱼、蜂蜜搭配；与红枣、山药、柠檬相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、润肠通便、降血脂等功效；可与山楂、蜂蜜、芥蓝搭配；与白酒、鱼干、冰棍相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、治疗高血压、促进消化等功效；可与猪骨、小米、羊肉搭配；与虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

西红柿炖牛腩的热量和减肥功效