| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 鸡蛋土豆泥热量/卡路里324千卡 | |||
1、土豆去皮煮熟
2、用勺或者擀面杖把土豆压成泥
3、鸡蛋煮熟 晾凉一点然后剥皮切碎
4、胡萝卜切碎 我喜欢吃生的胡萝卜所以就没有用热水汆熟
5、鸡蛋和胡萝卜加进土豆泥中 调入盐和胡椒粉就可以吃了~喜欢沙拉的可以加点沙拉搅拌 我在减肥所以就没有放 吃的时候蘸一点番茄酱也非常好吃呢
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、降糖降脂、宽肠通便等功效;可与豇豆、牛腩、牛肉搭配;与石榴、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与菠菜、百合、干辣椒搭配;与消炎片、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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