不长胖的素炸酱面的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、健胃保肝、治疗高血压等功效；可与马蹄、猪肉、荸荠搭配；与鸽肉、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、保护心血管、抑癌抗瘤等功效；可与兔肉、排骨、凉薯搭配；与乌鳢、墨鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗衰老、抗肿瘤等功效；可与绿豆芽、苹果、虾米搭配；与圆白菜、大白菜、芦柑相克，同食可能会引起不适；

花菇的热量19千卡（每100克）；具有益气、补脾胃、治风破血等功效；可与鲫鱼、豌豆、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；