| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 青甜椒 | 克 | 16千卡 | 26千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 奶酪香烤番茄盅热量/卡路里413千卡 | |||
 热量413千卡,相当于做头发413分钟消耗的热量60 | |||||
1、番茄洗净，切去顶部，将里面的瓤挖出来。
2、甜椒洗净，切碎；奶酪也切碎；与一半的番茄瓤一起放碗里；
3、加盐、胡椒粉、番茄沙司拌匀；
4、烤碗刷一层黄油；
5、拌好的馅料装入番茄盅里；
6、盖上番茄盖，送入提前预热的烤箱，210度，烤30分钟。烤好后表面撒上香菜叶。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、养阴凉血、促进消化等功效；可与豆腐、西兰花、芥蓝搭配；与香菇、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
青甜椒的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、治疗感冒、温胃散寒等功效；可与虾、胡萝卜、黄豆搭配；与火腿、排骨、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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