| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 燕麦蛋饼卷土豆丝热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡,相当于抄写220分钟消耗的热量138 | |||||
1、材料；
2、大碗中加面粉1、燕麦片，磕入鸡蛋，加少许五香粉；
3、加清水120ml和少许盐混合一起搅拌均匀，成为燕麦面糊备用；
4、姜切丝，葱切末；
5、将土豆洗净切丝，放在清水里浸泡片刻后捞出沥干；
6、煎锅中油，将燕麦面糊倒入，小火煎至两面金黄色；
7、共煎了5片；
8、锅中加油，放入葱姜炝锅，炒出香味后放入土豆丝，加入适量的醋和盐，大火翻炒至熟；
9、在燕麦饼上抹上千岛酱，直接卷上土豆丝。
可以抹上你喜欢的酱，也可以不抹，
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、和血、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、养血发胎等功效；可与生菜、玉米、苋菜搭配；与鹅肉、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、养颜、美容等功效；可与牛里脊、牛肉、豇豆搭配；与香蕉、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
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