翡翠包子的热量/卡路里_翡翠包子的做法

1、猪肉馅加食盐，姜末，蒜末，黑胡椒粉，生抽，老抽，香油搅拌均匀
2、将打散的鸡蛋煎熟弄碎，盛出凉凉
3、胡罗卜擦丝，热油小火煸炒熟，凉凉备用
4、黑木耳和豆腐丝切碎
5、奶白菜洗净，沥干水份，切碎，拌入少许玉米油，锁住奶白菜水份，使馅料不出汤儿
6、味好的猪肉馅中依次放入炒好的胡罗卜，黑木耳，豆腐丝，摊好的鸡蛋碎，奶白菜和大葱末及蒜末，每放一种馅料都按顺时针方向搅拌均匀，然后再放下一种馅料，奶白菜是擀好皮后最后拌入的，这样保证不出汤儿
7、用青菜汁和面，用安琪酵母和白糖发至2倍大
8、包好的包子（这时还有绿色，暂且称为翡翠包子）
9、冷水上锅，水沸腾后蒸20分钟，熄火后再虚蒸5分钟，出锅!绿的不明显哦

面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、润燥、生津液等功效；可与卷心菜、菜花、丝瓜搭配；与香菜、海虾、梨相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与明虾、黄豆、西红柿搭配；与菠萝、糖精、红薯相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、减肥、治便秘等功效；可与竹笋、枣（鲜）、鱿鱼搭配；与马肉、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；

豆腐丝的热量203千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、补钙、保护心脏等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；

翡翠包子的热量和减肥功效