| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 646克 | 胡萝卜饺子热量/卡路里2098千卡 | |||

1、面粉用温水和好。

2、猪肉打泥用盐,老抽,色拉油,味精葱花拌匀。胡萝卜刨丝剁碎与肉馅拌好。

3、包好的饺子开水煮熟即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养胃、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补钙、滋肝阴等功效;可与柿子、圆茄子、香菇搭配;与基围虾、香菜、驴肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、胃肠蠕动等功效;可与菠菜、大米、鳕鱼搭配;与山楂、醋、苹果相克,同食可能会引起不适;
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