| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 531千卡 | 253千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 454千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 圆白菜猪肉馅锅贴热量/卡路里1003千卡 | |||

1、材料:饺子皮、圆白菜(已清洗切碎)、猪肉末、葱花

2、将已清洗切碎的圆白菜和猪肉末放入大碗中,搁入适量的葱花。

3、随后,加适量的料酒。

4、加适量的生抽。

5、加适量的盐。

6、加适量的鸡精。

7、调味拌匀成馅料。

8、接着,取饺子皮放上馅料。

9、包好。

10、全部包好的饺子。

11、然后,取平底锅加入适量的油。

12、放入包好的饺子开火,用中火煎4——5分钟。

13、最后,加适量的清水。

14、盖上盖焖煮至水分收干。

15、撒上葱花,即成。
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养阴补虚、除热、止渴等功效;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有补骨髓、壮筋骨、祛结气等功效;可与虾仁、猪肉、胡萝卜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、补虚、生津液等功效;可与茄子、木瓜、洋葱搭配;与红豆、红螺、乌梅相克,同食可能会引起不适;
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