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卤鸡翅的热量

卤鸡翅热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡翅953千卡194千卡
12千卡31千卡
大蒜81千卡128千卡
生抽4千卡20千卡
老抽19千卡129千卡
14千卡46千卡
话梅312千卡567千卡
麦芽糖299千卡318千卡
麦芽糖299千卡318千卡
料酒25千卡114千卡
干桂圆291千卡313千卡
大料20千卡195千卡
排骨酱56千卡150千卡
叉烧酱211千卡270千卡
麻油168千卡886千卡
总量1164卤鸡翅热量/卡路里2764千卡
操作热量2764千卡,相当于操作921分钟消耗的热量180

卤鸡翅的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡翅 适量、 适量、 适量、 大蒜 适量、 老抽 适量、 生抽 适量、 料酒 适量、 柱侯酱 适量、 叉烧酱 适量、 排骨酱 适量、 话梅 适量、 麦芽糖 适量、 麦芽糖 适量、 红枣片 适量、 干桂圆 适量、 大料 适量、 麻油 适量、 茶汤 适量
食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、益气、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、糯米、红薯相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗菌、降低胆固醇等功效;可与黄牛肉、猪血、牛里脊肉搭配;与苦细叶生菜、苦苣菜、熏干相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、驱散寒邪、解鱼蟹毒等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、改善肝功能、促进消化等功效;可与火腿、排骨、洋葱搭配;与草菇、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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