| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 煎烤猪排热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡,相当于铅球198分钟消耗的热量240 | |||||
1、猪肉洗净切大片。
2、猪肉加盐、橄榄油腌渍入味。
3、腌好的猪肉片拍上面粉，裹上蛋液，均匀蘸面包糠。
4、入油锅炸至表面金黄，放入烤箱150度烧烤8分钟。
5、取出改刀装盘，抹烧烤汁装饰即可。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补虚、润肌肤等功效；可与芦笋、黑木耳、牡蛎搭配；与香菜、龟、明虾相克，同食可能会引起不适；
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