| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 135千卡 | 54千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 334千卡 | 167千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 1040克 | 中式意大利面热量/卡路里781千卡 | |||

1、准备材料:鸡肉切丁,放淀粉和蛋清抓匀。番茄去皮切碎,洋葱切丁,香菇抄水后切丁。

2、油温四成热,下鸡肉滑炒变色盛出备用。锅中放油炒洋葱

3、洋葱炒香后,放入番茄继续炒一会,然后放入适量盐,小火熬,直到番茄成酱

4、放入玉米粒、香菇丁后调味。放糖适量,盐适量。最后放入鸡肉丁。撒一点黑胡椒粉

5、酱汁做好了

6、煮面:锅开放入一点盐,煮面,大概不到五分钟然后关火盖盖闷一会捞出即可。

7、浇上番茄鸡肉酱,吃起来很清爽的感觉!
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、润肠通便、生津止渴等功效;可与芥蓝、豆腐、圆白菜搭配;与鲢鱼、桂鱼 、红薯相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、预防贫血、提高免疫力等功效;可与胡萝卜、鳕鱼、牛肉酱搭配;与海虾、河蟹、野鸡相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、治疗高血压、降血脂等功效;可与苦瓜、排骨、西葫芦搭配;与虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脾开胃、减肥、保护肝脏等功效;可与鸽肉、豌豆、菜花搭配;与红螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
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