| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 黄金蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于跑步48分钟消耗的热量480 | |||||
1、两个鸡蛋打散与米饭拌均
2、芦笋、胡萝卜、火腿肠切小丁，小葱切碎。
3、锅烧热，倒少许食用油，先将芦笋、胡萝卜、火腿丁炒一下，盛出备用
4、将拌好的米饭倒入锅中炒啊炒，一直炒到粒粒分离。猫儿爸炒了10分钟不到就好了。
5、倒入之前炒好的三丁，继续炒一小会儿，撒盐，就ok了。
6、盛盘、撒葱花。漂亮好吃的蛋炒饭就做好了。早饭时间绝对来得及。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、止烦、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、解热烦等功效；可与百合、明虾、玉米搭配；与兔肉、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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