| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 芥菜西红柿汤热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于玩游戏25分钟消耗的热量340 | |||||
1、把芥菜、西红柿洗净，芥菜切成2-3厘米长段，西红柿切片
2、锅中放入清水，西红柿和切好的姜片后放入锅中。等水开了放入芥菜，导入白酒、盐、沸腾2-3分钟后放入鸡蛋。搅拌一下，后放入食用油即可。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、治疗高血压、祛雀斑等功效；可与西葫芦、圆白菜、鲫鱼搭配；与虾、河蟹、香菇相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与苋菜、海虾、基围虾搭配；与地瓜、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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