| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 肉炒莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于骑脚踏车11分钟消耗的热量184 | |||||
1、莴笋去皮切半后切片
2、猪肉切片
3、葱姜切沫，因为不喜欢吃到它们的口感，所以切沫了
4、锅中适量油，下肉和葱姜翻炒
5、肉变色后下少许酱油翻炒
6、下莴笋翻炒
7、加少许盐，翻炒至莴笋变软即可
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、尿血、防癌等功效；可与蒜苗、猪肉、芸豆搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
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