| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 胡萝卜馅饼热量/卡路里39千卡 | |||

1、酵母加白糖用温水泡5分钟。

2、面粉加酵母水用筷子搅成絮状。

3、揉成面团。

4、面盆盖上盖子发酵至2倍大。

5、胡萝卜擦细丝加盐、油、五香粉、生抽、鸡精调成胡萝卜馅。

6、发酵好的面团揉长条切成四个小面团。

7、小面团压扁擀成小饼。

8、放入胡萝卜馅。

9、包成包子样。

10、压扁成小饼。

11、四个小饼坯都做好。

12、电饭锅中刷油,放入饼坯,按煮饭键,跳闸后翻面,两面均煎熟即可。饼厚可以多保温几分钟再翻面。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与西兰花、绿豆芽、西瓜搭配;与山楂、白萝卜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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