| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 643克 | 豆角肉馅发面饼热量/卡路里1260千卡 | |||

1、酵母溶于水,加面粉揉成非常软的面团。

2、盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大。

3、豆角肉馅。

4、发好的面团揉匀,搓成长条,切成均匀大小的剂子。

5、取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮,
像包包子一样包入馅。

6、收口朝下,按扁。

7、做好的馅饼放在刷了一层油的电饼铛上。

8、盖盖烙至两面金黄即可。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有归脾、消暑、清口等功效;可与土豆、玉米、大蒜搭配;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补钙、润肠胃等功效;可与丝瓜、银耳、香芋搭配;与田螺、牛排、羊肝相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有抗癌、强肾阳、瘦身等功效;
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