| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 623克 | 土豆炖豆角热量/卡路里379千卡 | |||
 热量379千卡,相当于爵士舞79分钟消耗的热量288 | |||||
1、首先是往锅里倒入食用油，微热时放入葱蒜炝锅。
2、把豆角放入锅里翻炒，尽量让豆角都沾上油，接着在放土豆进行翻炒均匀。
3、放入适量的酱油，十三香翻炒下然后放入清水至盖过食物。放入适量的食盐。
4、先用小火炖8分左右，在用大火炖，起锅前放入鸡精。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、调中、美容养颜等功效；可与醋、牛肉、黄瓜搭配；与圣女果、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑、益肾、健脾胃等功效；可与香菇、土豆、鸡肉搭配；
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